Comment c'est ti que ca se mange une noix de Coco ???

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Message  sebleger le Dim 7 Sep - 7:50:55

A force de regarder Koh Lanta, ma femme a voulu manger de la noix de coco.
Me vl'à que j'en achète une hier matin aux courses.

Maintenant se pose la question qui tue....comment ça s'ouvre, comment on mange ça lol!

A Koh lanta ils ont une machette, made in Rwanda, une vraie de vrai, pour la fendre en deux, mais moi je fais comment ???

Si l'un de vous a de l'expérience dans ce domaine, je prends, car là je suis cata XP, voir inexistant XP Razz

Merci.

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Message  Belizarius le Dim 7 Sep - 9:38:29

Je me souviens que la seule fois où mes parents en avaient acheté une, on avait fini à la perceuse ! lol!
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Message  Kev43 le Dim 7 Sep - 9:49:01

Avec une hache Very Happy
Et un bout de bois dessous lol!
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Message  Belizarius le Dim 7 Sep - 9:56:14

Sinon, un marteau et un clou (propre ! lol! ) et taper dans les 3 trous pour faire un appel d'air...
Et attention au jus !
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Message  nerico_9 le Dim 7 Sep - 10:11:29

Belizarius2 a écrit:Sinon, un marteau et un clou (propre ! lol! ) et taper dans les 3 trous pour faire un appel d'air...
Et attention au jus !

+ et apres avoir vidé le jus tu y vas au marteau pour la casser et manger ce qu'il y a dedans
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Message  sebleger le Dim 7 Sep - 10:23:36

Donc pour résumer il me faut :

Une perceuse, un marteau, une hache.

J'en déduis que l'économe ça marche pas lol!

Personne n'a écrit un guide la dessus ???
Une vidéo peut être ?
Un pas à pas ??

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Message  peg44 le Dim 7 Sep - 10:29:48

En tout cas une leçon a retenir ne plus regarder Koh Lanta !! lol!
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Message  nerico_9 le Dim 7 Sep - 10:33:35

sebleger a écrit:Donc pour résumer il me faut :

Une perceuse, un marteau, une hache.

J'en déduis que l'économe ça marche pas lol!

Personne n'a écrit un guide la dessus ???
Une vidéo peut être ?
Un pas à pas ??

tout est la Very Happy http://culinokids.fr/news/comment-venir-a-bout-d-une-noix-de-coco
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Message  sebleger le Dim 7 Sep - 11:33:47

Super, j'essaierai, je vous dirai !!

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Message  inconnu_du_44 le Dim 7 Sep - 11:37:29

Belizarius2 a écrit:Sinon, un marteau et un clou (propre ! lol! ) et taper dans les 3 trous pour faire un appel d'air...
Et attention au jus !

C'est comme ca ouaip Very Happy

ps : sinon tu dis à ta femme qu'ils mangent d'autres chose sur koh - lanta
(chui dégouté pour la strabourgoise, c'était ma préféré ❤ )
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Message  sebleger le Dim 7 Sep - 13:03:18

BOn ay est.

3 trous, le jus vient.

Gros coup de marteau sur sa face et ça casse.

A l'arrivée, ma femme adore, moi je trouve ça sans goût. C'est ça d'être habitué aux arômes industriels, on perd le goût du vrai goût.

Question : ça se conserve comme une fois ouvert ??

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Message  peg44 le Dim 7 Sep - 13:10:39

Tu vas gouter aux manioc maintenant ?
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Message  thekiki76 le Dim 7 Sep - 13:21:25

sebleger a écrit:BOn ay est.

3 trous, le jus vient.

Gros coup de marteau sur sa face et ça casse.

A l'arrivée, ma femme adore, moi je trouve ça sans goût. C'est ça d'être habitué aux arômes industriels, on perd le goût du vrai goût.

Question : ça se conserve comme une fois ouvert ??

au frigo mais çà risque de tuer un peu le gout, de toute façon toi tu t'en fou ta pas sentit le gout alors :!:

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Message  Kev43 le Dim 7 Sep - 13:23:28

Maintenant je te suggère de balancer la télé par le fenêtre. Tu seras plus emmerdé au moins lol!
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Message  Yll93 le Dim 7 Sep - 15:48:08

sebleger a écrit:BOn ay est.

3 trous, le jus vient.

Gros coup de marteau sur sa face et ça casse.

A l'arrivée, ma femme adore, moi je trouve ça sans goût. C'est ça d'être habitué aux arômes industriels, on perd le goût du vrai goût.

Question : ça se conserve comme une fois ouvert ??
Tu trouveras toutes tes réponses sur la noix de coco ici.

Voilà pour sa conservation.
Conservez-la entière jusqu'à deux mois à température ambiante. Par contre, une fois ouverte, sa pulpe s'oxyde vite et doit absolument être mise à l'abri dans de l'eau fraîche. Malgré tout, vous ne pourrez guère la garder plus de 24 heures, au réfrigérateur. Râpée enfin, elle reste disponible pendant plusieurs mois, protégée dans un récipient hermétique.
Mon avis perso : La meilleure façon de ne pas la laisser perdre, c'est de la manger tout de suite. lol! (J'adore la noix de coco. Very Happy )
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Message  Yll93 le Dim 7 Sep - 15:52:29

Pour son ouverture, voici la technique conseillée :
Consommez-la après avoir procédé à sa périlleuse ouverture. Tout devrait bien se passer si vous suivez cette technique : percez deux de ses yeux (à l'aide d'un tire-bouchon par exemple). Videz son eau. Filtrez celle-ci avant de la réserver pour une utilisation ultérieure. Ensuite, placez la noix dans un four chaud pendant une diaine de minutes. Là elle devrait s'ouvrir en deux. Cela vous évitera ainsi d'avoir à utiliser un marteau, voire une hachette comme le font les Créoles. Il faudra ensuite prendre soin de la rincer avant de détacher sa chair à l'aide d'un couteau pointu.
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Message  samesool le Dim 7 Sep - 23:19:45

Pour ma part j'ai une autre technique Wink (en plus du coupe coupe (machette) Very Happy ) je vous la ferais partager quand le cocotier d'en face nous redonnera des coco (ben oui on a tout manger il y a quelques semaines Very Happy )...

A oui j'oubliais les coco du cocotier d'en face (comme les autres Wink ) ne sont pas les même coco que l'on trouve dans les hypermarché ....
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